Santa Pasqua 2021.....

29.03.2021

- La Pasqua Cristiana è scandita dal calendario liturgico che segue il ciclo lunare; infatti la ricorrenza è mobile, si festeggia la prima domenica dopo il plenilunio seguente all'equinozio di Primavera.  Pasqua è il giorno dalla Risurrezione di Cristo, evento di salvezza per tutti, è il passaggio della morte alla vita di Gesu' Cristo.

- l' Agnello è il Cristo, Dio immolato per la nostra salvezza

- l' Uovo è il simbolo della Resurrezione

- la Colomba è il volatile che si libera sull'acqua e porta un ramoscello di ulivo a Noè (genesi 8.10,12); conferma il patto di Pace tra Dio e l'uomo.

- Origini ancestrali della Pasqua:

E' legata alla festa di Pesach (passaggio), ebraica, durante la quale veniva celebrato il passaggio di Israele, attraverso il mar Rosso, dalla schiavitu' d'Egitto alla libertà.

Ritrova le sue origini in quei gesti ancestrali pre-cristiani propiziatori e tradizionali legati alla Primavera (evento naturale) e alla fertilità della terra; celebrazione di buon auspicio per i raccolti futuri...


- Prepariamo le uova sode colorate...un classico Pasquale....:

Ecco idee per colorarle in modo naturale: aggiungere all'acqua di cottura un goccio di aceto che funzionerà come fissante...

- giallo: curcuma, camomilla

- variegato: bucce delle cipolle

- violetto-rosa: cavolo rosso, vino rosso, barbabietola rossa

- azzurro: mirtilli

- marrone: caffe, cacao

- verde: spinaci

Le uova sode ottenute, dai bei colori naturali, le arrichiremo anche eventualmente con dei nastrini colorati e/o con dei disegni fatti con le matite atossiche...

L' UOVO: è un ottimo alimento proteico ad alto valore biologico, infatti contiene tutti gli aminoacidi essenziali in forma assimilabile.  E' ricco di minerali come fosforo, calcio, ferro, zinco, vitamine A, B1, D, E e acidi grassi. Ideale è consumarlo cucinandolo poco poichè una lunga cottura o frittura lo ossida.

Augurissimi di libera, serena e santa Pasqua.

Naturalmente ciao.

dott.ssa Da Ros Elisabetta


www.naturopatiaconilcuore.it