Preparativi per il Santo Natale...augurissimi

Festeggeremo a breve la natività del nostro Signore, nostro Salvatore...venuto in terra per insegnare l'Amore a tutti noi...

Ecco alcune idee di ricette per un buon conviviale in famiglia e con gli amici:

Biscottini Natalizi: facili da fare, ideali anche da regalare, confezionandoli in graziosi vasetti di vetro o sacchettini...

Ingredienti: uova bio, zucchero grezzo di barbabietola, miele casareccio, farina di farro e grano saraceno, yoghurt naturale, pizzico sale marino integrale, pizzico lievito cremor tartaro, aromi naturali a piacere (cannella, curcuma, zenzero, semi finocchio, uvetta, noci, nocciole, mandorle, pinoli, anice, rhum, grappa, scorzetta limone, arancia, mandarino, cacao...ecc.). Impastare bene il tutto e cucinare in forno pre-riscaldato a 180° per circa 20 minuti. Essendo biscotti secchi si conserveranno bene in vasi ermetici ben chiusi e messi al fresco. Belli e buoni da regalare...

Simpatico e gratificante confezionare dei sacchetti o delle ceste natalizie con dei prodotti naturali (legumi, frutta secca, frutta esiccata, frutta fresca,  e verdura di stagione, composta di frutta fatta in casa, mandorlato e panettone come da ricette naturopatiche, olio extravergine di oliva, spezie....e tant'altro...

Augurissimi di Felice ed Armonioso Santo Natale.

dott.ssa Da Ros Elisabetta