Pasquetta, precisamente lunedì dell'Angelo è la festa Cristiana che celebra l'Angelo cherubino che annunciò davanti al sepolcro la Resurrezione di Dio. La tradizionale scampagnata ha origini sacre, infatti il Vangelo di Luca parla dell'apparizione di Gesù Cristo risorto ai discepoli in viaggio a Emmaus, zona vicino a Gerusalemme. La Resurrezione è...
La Pasqua Cristiana è scandita dal calendario liturgico che segue il ciclo lunare; infatti la ricorrenza è mobile, si festeggia la prima domenica dopo il plenilunio seguente all'equinozio di Primavera. Pasqua è il giorno dalla Risurrezione di Cristo, evento di salvezza per tutti, è il passaggio della morte alla vita di Gesu' Cristo.
L' ASPARAGO è un ortaggio (precisamente il germoglio della pianta) dalla stagionalità primaverile (raccolta da marzo a maggio), dal sapore delicato e versatile in cucina con tante ricette.
Curcuma: è una spezia caposaldo della cucina e medicina indiana. Deriva dalla curcuma longa, pianta erbacea sempreverde e perenne. E' un tubero che schiacciato e polverizzato si presenta di colore giallo-arancione. La curcumina è il principale componente nutraceutico antiossidante, una piccola molecola insolubile in acqua, (ben 300 volte di...
